Poulet curry et oignons

  • 15 mn
  • 5 mn
  • 4 personnes

Préparation

Ingrédients

Mettre une grande poêle à chauffer.

Couper les oignons en petits morceaux, et les faire cuire à feu assez fort. Remuer, en ajoutant du curry et du cumin.

Couper les blancs de poulet en morceaux, les ajouter dans la poêle et remettre des épices; tourner.

Baisser le feu, et ajouter 2 cuillères à soupe de crème.

Après 5 min de cuisson, remettre 2 cuillères à soupe de crème et des épices (si nécessaire).

Si le plat est fait à l'avance, remettre un peu de crème au moment de réchauffer car la sauce s'évapore.

  • 4 Blancs de poulet
  • 2 Gros oignons jaunes
  • 1 Pot de crème allégée
  • Curry, Cumin, Piment
  • Sel, Poivre